Uppskriftir

Rækja hentar í margs konar rétti svo sem salöt, sjávarrétti og fiskisúpur. Algengt er að nota rækju ofan á brauð og í ýmis konar sósur. Rækjur er einnig hægt að steikja, djúpsteikja og grilla

• Rækjusalat
• Rækjur
• Rækjuréttur
• Heitur ofnréttur
• Rækju og hrísgrjónabrauð
• Rækju og reyklaxarúlluterta
• Rækjur með hvítlauk að hætti Spánverja